زعفران،به دلیل با ارزش بودن از ارزش غذایی فراوانی برخوردار است که این ادویه نه تنها برای مصارف خوراکی بلکه داروسازی نیز کاربرد دارد.انتخاب نوع زعفران برای صادرات به دلیل کیفیت،عطر و طعم محصول اهمیت ویژه ای دارد.زعفران ایرانی بدلیل منطقه کشت جغرافیایی می تواند بهترین گزینه برای صادرات به بازارهای جهانی باشد.قصدداریم در این مقاله به انتخاب و ویژگی های کلیدی زعفران صادرات بپردازیم پس همراه زعفران مهتو باشید.
بهنرین زعفران برای صادرات
همانطور که گفته شد زعفران از ارزش بالایی برخوردار است و یک ادویه گران قیمت می باشد که بدلیل طعم بی نظیرش می تواند رنگ و لعاب جذاب و خاصی به غذای شما بدهد.این ادویه در کشور های حاشیه خلیج فارس به روش های مختلفی مصرف می شود که اکثرا برای صنایع دارویی کاربرد دارد.زعفرانی که برای صادرات استفاده می شود باید از رنگدهی بالایی و در عین حال طعم خوبی برخوردار باشد.
زعفرانی که در ایران کشت می شود بدلیل خاک حاصلخیز و شرایط آب و هوایی مناسب و تجربه بالای کشاورزان یکی از سرشناس ترین زعفران در بازارهای جهانی شناخته می شود.به طور خاص زعفران سوپرنگین و زعفران پوشال یکی از محبوب ترین آن هستند که در سالهای اخیر بیشترین صادرات را داشته اند.
راهنمای انتخاب زعفران برای صادرات
برای انتخاب بهترین زعفران برای صادرات باید به چندین نکته کلیدی توجه کرد.اولاً، کیفیت زعفران باید در اولویت قرار گیرد. زعفرانی که دارای رنگ طبیعی، عطر قوی و طعم خاص باشد، مورد تقاضای بیشتری در بازارهای جهانی است. ثانیاً، بستهبندی زعفران نیز نکتهای کلیدی است. بستهبندی مناسب میتواند به حفظ کیفیت زعفران کمک کند و از آسیبهای احتمالی در حین حمل و نقل جلوگیری کند.
از دیگر نکاتی که باید مورد توجه قرار گیرد شناخت بازار هدف و یافتن مشتری می باشد که یکی از مهمترین مراحل برای فروش زعفران است.شما اگر بخواهید به کشور های مختلفی صادرات زعفران داشته باشید باید اول نیاز آن کشور را بررسی کنید یعنی اینکه چه نوع زعفرانی با چه کیفیتی مد نظرشان است زیرا بازار هر کشور با بقیه متفاوت است.
شناخت زعفران های صادراتی
زعفران صادراتی به سه دسته تقسیم می شود که هرکدام دارای ویژگی خاص و منحصر بفرد خود است.
- زعفران نگین:این نوع زعفران از نظر شکل ظاهری در بالاترین درجه برای صادرات قرار دارد و دو نوع در بازار می باشد که به اسم زعفران نگین سنتی خشک و سوپرنگین اتویی شناخته می شود.عطر این زعفران بسیار بالا می باشد و ۸۰درصد بازار های بین المللی به دنبال این مدل هستند.
- زعفران سرگل:این نوع زعفران ترکیبی از زعفران نگین و پوشال است و به عنوان زعفران درجه یک شناخته میشود. زعفران سرگل عطر و رنگ خوبی دارد و به همین خاطر در صادرات بسیار مورد استفاده قرار میگیرد.
- زعفران پوشال:زعفران پوشال به دو دسته تقسیم می شود.زعفران پوشال سنتی خشک و پوشال دستگاهی که هر دوی آن سفیدی یا خامه همراه خود دارد.ولی پوشال دستگاهی بدلیل اینکه با دستگاه خشک می شود قلم های تخت و کشیده تری دارند.کشورهای عربی بیشتر این زعفران را پسند می کنند زیرا مقدار تقلب در آن بسیار کم است و نمی توان تقلب کرد.
نکات مهم در صادرات زعفران
صادرات زعفران نیازمند رعایت نکات مهمی است که میتواند به موفقیت صادرکنندگان کمک کند. یکی از مهمترین نکات، رعایت استانداردهای بینالمللی است. زعفران صادراتی باید دارای گواهینامههای لازم باشد که نشاندهنده کیفیت و خلوص آن باشد.یکی از پارامترهایی که برای صادرات زعفران استفاده می شود و زیاد سختگیری ها در آن است مقدار کروسین یا قدرت رنگدهی زعفران می باشد که نباید زیر ۲۳۰ نشان دهد و اگر غیر این باشد آن کالا در گمرک پذیرفته نمی شود.
علاوه بر این، توجه به قوانین و مقررات کشور مقصد نیز از اهمیت بالایی برخوردار است. صادرکنندگان باید اطلاعات دقیقی در مورد مجوزها و مستندات لازم برای صادرات زعفران داشته باشند.برخی از کشور ها قوانین خاصی را برای صادرات زعفران در نظر گرفته اند که بطور مثال کشور چین برای اینکه زعفران وارد کشورش شود باید حتما شرکت ارسال کنند بار دارای رجیستر باشد.
نکته دیگری که باید در صادرات زعفران رعایت شود انتخاب نوع حمل و نقل آن است که باید به گونه ای باشد از آسیب به زعفران جلوگیری کند و بسته ها در سلامت کامل به دست مشتریان برسد.بهترین پروازها برای ارسال زعفران پرواز قطری می باشد که هیچگونه کنسلی ندارند مگر در موارد خاص ولی هزینه های آن به نسبت بالاتر است.
مزایای صادرات زعفران
صادرات زعفران میتواند مزایای زیادی برای کشور و صادرکنندگان داشته باشد. یکی از اصلیترین مزایا، افزایش درآمد و ارزآوری برای کشور است. زعفران به عنوان یکی از محصولات با ارزش، میتواند نقش مهمی در توسعه اقتصادی کشور ایفا کند.علاوه بر این، صادرات زعفران میتواند به شناخته شدن نام ایران در بازارهای جهانی کمک کند. با توجه به کیفیت بالای زعفران ایرانی، این محصول میتواند به عنوان یکی از نمادهای فرهنگی و اقتصادی کشور معرفی شود.همچنین، صادرات زعفران میتواند به ایجاد اشتغال و بهبود شرایط معیشتی کشاورزان کمک کند. با افزایش تقاضا برای زعفران، کشاورزان میتوانند درآمد بیشتری کسب کنند و در نتیجه کیفیت زندگی آنها بهبود خواهد یافت.
زعفران مهتو به عنوان یک مرکز معتبر برای خرید و فروش زعفران، میتواند بهصادرکنندگان کمک کند تا بهترین زعفران را برای صادرات انتخاب کنند و از مزایای آن بهرهمند شوند.
با توجه به نکات کلیدی در انتخاب و صادرات زعفران، از جمله کیفیت، بستهبندی و شناخت بازار هدف، صادرکنندگان میتوانند به بهینهسازی فرآیندهای صادرات خود بپردازند.
مزایای اقتصادی صادرات زعفران، از جمله افزایش درآمد و ارزآوری، شناساندن نام ایران در بازارهای جهانی و بهبود وضعیت معیشتی کشاورزان، نشاندهنده اهمیت این محصول است. به همین ترتیب، با توجه به رعایت استانداردهای بینالمللی و توجه به قوانین و مقررات، صادرات زعفران میتواند به یک فرصت طلایی برای توسعه اقتصادی کشور تبدیل شود. در نتیجه، زعفران نه تنها یک ادویه گرانبها، بلکه یک منبع ارزشمند برای رشد و شکوفایی اقتصادی است.
کلام آخر
زعفران مهتو از سال ۹۶ در راستای صادرات زعفران به کشورهای مختلف قدم نهاده است و اکثر بازار های هدف را آنالیز و بهترین محصولات که زعفران می باشد را به مشتریان ارائه داده است.بیشترین فروش این محموعه زعفران سوپرنگین بوده است که بدلیل تقاضای بالای مشتریان سعی می کند کیفیت درجه یک بازار را جمع آوری و بفروش برساند.
برای نوشتن دیدگاه باید وارد بشوید.