مطمئن ترین نوع زعفران

در این پست قصد داریم دلایلی رو برای شما بیان کنیم تا اطمینان حاصل کنید ، بهترین شکل زعفران برای استفاده خانگی ، زعفران رشته ای است.

در منطقه ما اکثر کشاورزان زعفران تولیدی خودشون رو به صورت رشته ای تولید میکنند که در اصطلاح آمیانه به آن زعفران دسته گفته میشه ؛ دلیلش هم این هست که باید با دست پاک شود.

مطمئن ترین راه : در زعفران رشته ای هیچ راه تقلبی وجود ندارد ، چون قسمت سفید و قرمز رنگ آن به هم متصل است ؛ برای همین راحت ترین راه و مطمئن ترین راه برای خرید زعفران است.

استفاده از زعفران سرگل (فقط رشته های قرمز رنگ) آسان تر است ، اما باتوجه به مطالب بالا توصیه ما استفاده از زعفران رشته ای است و جالبه که بدونید بیشتر مردم منطقه برای مصرف شخصی خودشون  از زعفران رشته ای استفاده می کنند.