زعفران سوپر نگین
در این نوع زعفران سه رشته کلاله به هم متصل است، که این امر باعث می شود رشته های کلاله داخل هم کلاف می شوند و از زیباتر به نظر بیایند و حجم بیشتری داشته باشند. به همین دلیل این نوع زعفران نسبت به سایر انواع از بازار پسندی بیشتری برخوردار است و در نتیجه قیمت بیشتری دارد. این نوع زعفران در دسته پوشالی قرار می گیرد. اکولوژی منطقه کشت، داشت(آبیاری و کود) و برداشت مناسب، روش خشک کردن در تهیه و دستیابی به زعفران سوپرنگین (زعفران قلمدار) از عوامل اساسی و تعیین کننده است.
درشت بودن زعفران | خیلی زیاد |
---|---|
فرخوردگی کلاله | راست و بدون دفرخوردگی خشک شده است |
تکه های به هم چسبیده | ندارد |
گرده های موجود در جنس | ندارد |
نرمه های موجود در جنس | ندارد |
کلاف بودن و به هم پیوستگی | کاملا کلاف و به هم پیوسته است |
مرتب بودن جنس | این ویژگی مخصوص دسته است |
رنگ زعفران | روشن و طبیعی است |
مقدار رطوبت موجود در زعفران | رطوبت ندارد |
امتیاز دهی کاربران
( رای) امتیاز نظرات ۰ (۰ امتیاز دهی)