زعفران ممتاز قاینات یک مثقالی

زعفران ممتاز قاینات

یکی از پرکاربرد ترین و شناخته شده ترین نوع زعفران سرگل ممتاز می باشد که با نام های زعفران رشته ای بریده و یا زعفران سرقلم نیز شناخته می شود. زعفران سرگل یکی از پر مصرف ترین انواع زعفران بوده و هر ساله بیشترین زعفران تولیدی از همین نوع می باشد. زعفران سرگل از حذف قسمت هایی از ریشه زعفران دسته به وجود آمده و مناسب برای مصارف مختلف می باشد.

با حذف رشته های خامه زعفران دسته ( رشته های زرد رنگ ) و ایجاد میدان مغناطیسی موجب حذف خامه و ایجاد زعفران جدید و تمام قرمزی می شود که زعفران سرگل ممتاز نام دارد. میزان کروسین زعفران سرگل ممتاز بین ۲۲۰ تا ۲۴۰ USP که بستگی به نوع کیفیت این زعفران دارد. انواع کیفیت این زعفران از میزان ضخامت رشته های آن و همینطور وجود و یا عدم وجود ریزه های خامه و شکستگی در رشته در محصول قابل تشخیص می باشد.

وجود انواع مختلف کیفیت در این نوع زعفران
– میزان کروسین و سافرانال بالا
– تمام قرمز
-مناسب برای صادرات و مصارف صنعتی و درمانی و مصارف خانگی
– رشته های کلاله ضخیم
– عرضه به دو صورت فله و بسته بندی در ظروف فلزی , شیشه ای و پاکتی