زرشک یا بربریس Berberis SP. از گیاهان راسته آلاله Ranals بوده، و جزء تیره زرشکیان می باشد . این گیاه نهاندانــه دولپه أی و جدا گلبرگ است. گیاه زرشک از نظر تشکیل گل ، یک گیاه روز بلند است . ...
زرشک از مهم ترین گیاهان دارویی در ایران است که خراسان جنوبی با تولید سالانه بیش از 16 هزار تن، 98 درصد زرشک کشور و جهان را تولید می کند. شعر طنزی در وصف زرشک: زرشک‌داریم ودنیا درکف ماست زرشک ...
